ما نؤمن به
قصة أتكينز
التغذية أهم من السعرات الحرارية
بينما تلعب الكمية دورًا ما ، من المهم جدًا معرفة ما يفعله جسمك بما تأكله. طريقة أتكينز ترضي الجسم ، وتخلق طاقة أكبر ، وأيض أعلى ، ودهون مخزنة أقل.
إن التحكم في الأشياء التي يحولها جسم الإنسان إلى سكر هو العامل الأكبر في تناول الطعام بشكل صحيح. عندما يكون هناك الكثير من السكر في مجرى الدم ، يخزنه جسمك على شكل دهون. كثير من الناس لا يعرفون أن الكربوهيدرات النشوية هي في الحقيقة مجرد سكريات معقدة. قد يكون لتناول وعاء من دقيق الشوفان نفس التأثير على نسبة السكر في الدم مثل تناول 8 ملاعق صغيرة * من السكر 1 ، ولوحة المنافس الشهيرة نفس التأثير على نسبة السكر في الدم مثل تناول أكثر من 16 ملعقة صغيرة من السكر.
شوكة في الطريق: الأكل أقل أم الأكل الصحيح؟
لعقود من الزمان ، كانت الحكمة التقليدية لإدارة وزنك تركز بشكل أساسي على تناول كميات أقل من الطعام. اليوم ، يقف العالم في مفترق طرق ، ويواجه الاختيار بين المعتقدات القديمة والجديدة ، بين الأكل الأقل أو الأكل الصحي.
رأى الدكتور روبرت أتكينز ، طبيب القلب ، أن تناول الطعام بشكل صحيح ، وليس أقل ، يحسن صحة مرضاه - ليس فقط من حيث فقدان الوزن ، ولكن أيضًا تقليل المشكلات المزمنة.
على مدى السنوات الـ 45 الماضية ، كشفت الأدلة المتزايدة أن الدكتور أتكينز كان على حق.
Atkins® هي الحكمة المشتركة الجديدة
يدرك الناس أن تناول الطعام بشكل صحيح يمكن أن يساعدهم على إنقاص الوزن وإطلاق الفوائد الصحية الحيوية طويلة الأجل. توضح الأبحاث المستقلة الحديثة أننا نمثل الحكمة المشتركة الجديدة.
بدأت "حمية أتكينز" كبدعة ، ولكنها سرعان ما أصبحت حركة مضادة تقليدية أعادت فهم الناس للتغذية وفقدان الوزن ، وارتباطها بالصحة.
لعبت مناصرة الصحة العامة في أتكينز دورًا مهمًا في تحديث الإرشادات الغذائية ، ونقلها من الأقل إلى اليمين.
عندما يأكل المزيد من الناس بشكل صحيح ، فإننا نجعل العالم أكثر صحة
هدفنا هو تحسين الصحة العالمية من خلال أن نصبح كيف يأكل عالم أكثر صحة. ولمساعدة الناس على فهم أن تناول الطعام بشكل صحيح يعني فقدان الوزن والتمتع بصحة جيدة.
للقيام بذلك ، يجب أن نستخدم خيالنا وابتكاراتنا وشراكاتنا والتزامنا بالعلوم لنجعل من السهل دائمًا على الناس تناول الطعام بشكل صحيح.
في النهاية ، ستصبح طريقة أتكنز للأكل الصحي هي الرعاية الصحية الأولية للناس.